我買了一袋的香菇乾貨,買了之後一直放在冰箱裡,因為我的廚藝不佳,煮的菜就是很單純的加鹽及加味素,了不起再加個胡蘿蔔及大蒜,元旦時我生病了,我拉肚子,於是只吃白吐司及白粥,當下只覺得怎會東西那麼難吃啊,尤其是白吐司,之前也常買,但從來沒覺得它可以難吃成那樣,後來病好了之後,我還是買了外面賣的鹹粥,看到放在裡面的香菇時,我的想法突然覺得我為何買了香菇,但都不用呢
於是我開啟了煮香菇湯,各式各樣的加香菇料理,炒菜加香菇,煮湯加香菇,要知道煮湯加入香菇後,味道飄散出來,真香啊,尤其我自己煮的鹹粥,多加了香菇後,又再加點碎肉,又加了青菜,天啊,從來沒覺得自己的廚藝有多好,那天不知是因為生病口味變得難侍候,但因為生病好了吃起自己煮的鹹粥,突然覺得原來這麼好吃啊,佩服起自己了
然後呢,我開始廣泛的使用我買的香菇乾了,煮湯加,炒菜加,多了這麼一味,發現湯變好吃,菜也不錯,都想稱讚自己變成廚神了,哈,自己稱讚自己,但真的變得好吃了,我依然不會做什麼大菜,但是我覺得加一點香菇真的會把菜變好吃了呢
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